Street Kitchen – Gasztro

A rovat legfrissebb cikkei időrendben
Street Kitchen - 2022. dec 6. 11:45

Vegán íróka

Tudtad, hogy a csicseriborsó-konzerv levéből nagyon király írókát tudsz készíteni? Ebben az esetben a tojásfehérjét pótoljuk a konzerv levével. Elsőre furán hangozhat, de higgy nekem, tökéletesen szuperál az eredeti íróka helyett.
Street Kitchen - 2022. dec 6. 7:01

Zserbótekercs

A zserbót szinte mindenki imádja, igazi klasszikus karácsonyi süti, de tudtátok, hogy tekercsnek is őrülten finom, és szuperjól is néz ki? Ezen a télen próbáljátok ki ezt is! Ti is imádni fogjátok! :)
Street Kitchen - 2022. dec 6. 6:34

5 megúszós ünnepi süti, hogy hangulatba kerülj

Azt mondjuk, nem lehet elég korán kezdeni a karácsonyra hangolódást, ezért olyan sütiket hoztunk, amiktől tuti egyből karácsonyi feelinged lesz! Ha kezdő vagy, akkor is bátran állj neki, egyáltalán nem bonyolultak!
Street Kitchen - 2022. dec 5. 18:02

Gesztenyés bejgli

A gesztenyés bejgli nagy kedvencem. Pár éve fedeztem fel, hogy van élet a mákoson és dióson túl, azóta rendszeresen készítem. Íme, a jól bevált receptem!
Street Kitchen - 2022. dec 5. 16:15

Garnélás pad thai

Ez az ázsiai tészta egy igazi ízbomba, amihez szuperül passzol a garnéla. Cseréljétek le rá a csirkét, ha szeretitek a különleges ízeket!
Street Kitchen - 2022. dec 5. 11:45

Vegán mézeskalács

Ez a 100%-ig növényi alapú mézeskalács tökéletes ehető ajándék lesz a szeretteidnek. És még elkészíteni is pofonegyszerű!
Street Kitchen - 2022. dec 5. 11:14

7 nap 7 süti: szédületesen finom mézes sütik

Ha szereted a nagyiféle mézes krémest, a mézespuszedlit és a mézeskalácsot, akkor ezekért a mézes sütikért odaleszel! Kicsit felturbóztuk őket, és oltári jók lettek!
Street Kitchen - 2022. dec 5. 7:01

Gluténmentes mákos bejgli

Ha búzalisztmentes étkezésre kényszerülsz, akkor sem kell lemondanod a bejgliről ezen a karácsonyon, mert itt egy szuper recept, amiben nem gluténmentes lisztkeverékkel készül a tészta, hanem rizs- és mandulaliszttel. Ha tetszik a recept, keress rá a gluténmentes diós bejglire is az oldalon! ;)
Street Kitchen - 2022. dec 4. 11:45

Egyszerű fehércsoki-likőr

Fehércsoki-rajongóóóók, figyelem! Elhoztuk a kedvenc és jól bevált csokilikőrreceptünket, de most fehér csokis változatban. Ettől tuti minden vendég az asztalon fog majd táncolni! :D
Street Kitchen - 2022. dec 4. 11:14

7 nap 7 recept: omlós, szaftos pulykás ételek

Az ünnepi időszak legfrankóbb pulykás receptjei jönnek a sült pulykától kezdve a töltött pulykán át a mártásban úszó húsokig! Csoda kaja mindegyik!
Street Kitchen - 2022. dec 4. 7:01

Egyszerű karácsonyi gyümölcskenyér

Ebben a sütiben gyakorlatilag mindent megtalálsz, ami a karácsonyra emlékeztet: rengeteg aszalt gyümölcs, mandula, mogyoró és persze a fűszerek. Elég egy ilyet megsütni otthon, és garantáltan karácsonyi hangulat járja át az egész lakást!
Street Kitchen - 2022. dec 3. 18:34

Dédszüleink csodaszere – mire jó a mézes fokhagyma?

Dédapáink idejében sokan esküdtek rá gyógymódként. Nagy igazság az, hogy a „paraszti” tapasztalat olyan tudás, ami kihalófélben van a világunkból, és most a tudományra támaszkodva próbáljuk meg újra feltalálni a spanyolviaszt.
Street Kitchen - 2022. dec 3. 18:02

Felturbózott gesztenyelikőr

Miközben tervezgettük, mi legyen a gesztenyerovatban, eléggé felcsillant a szemünk, amikor kiderült, hogy ilyen likőrre még nemigen volt példa a világtörténelemben. Imádjuk, ha valami új, úgyhogy ez pont megfelel arra, hogy te is tesztelgesd. Az egészet egy kis chai latte ízzel is megbolondítottuk, hogy még jobban üssenek az aromák.
Street Kitchen - 2022. dec 3. 16:14

Metaxa Ginger Rock

A gyömbérsör és a citrusok annyira jól kiegészítik a brandy markáns ízét, hogy ez lett az új kedvenc koktélom! Próbáljátok ki ti is!
Street Kitchen - 2022. dec 3. 11:45

Tejkaramellás-gesztenyés pohárkrém

Egy igazi Mikulás-váró desszert, amit az édességkedvelő gyerekek imádni fognak. Egyre figyeljetek: a Télapót nehogy megkínálják vele a lurkók, mert ettől egész biztos összeragad majd a szakálla. És gondoljunk csak bele, hogy néz már ki egy ragacsos szakállú Mikulás… :)
Street Kitchen - 2022. dec 3. 11:14

5+1 fantasztikusan fűszeres gyömbéres süti

A gyömbér a tél egyik slágerfűszere, ami mindenféle kajában prímán helytáll. Természetesen az édességekből is vétek kihagyni, úgyhogy ne tegyétek, egyétek!
Street Kitchen - 2022. dec 3. 7:01

Franciasaláta tojással

Franciasalátából sokan a bolti verziót preferálják, de higgyetek nekem, otthon elkészítve ezerszer finomabb. Próbáljátok ki ezt a receptet, és soha többet nem fogjátok a boltit kívánni!