Street Kitchen – Gasztro

A rovat legfrissebb cikkei időrendben
Street Kitchen - 2023. Már 25. 19:16

Nyúlhúsleves

Ilyen levest nem minden héten eszik azért az ember! Igazi ünnepi változata az imádott húslevesnek, amit igazából bármilyen húsból el lehet készíteni, a far-háttól a marhán át egészen a nyúlig. Én most ez utóbbi mellett tettem le a voksom, ha már nyakunkon a húsvét…
Street Kitchen - 2023. Már 25. 16:15

Medvehagymás hamburger

Érdemes kihasználni a jó időt és a medvehagymaszezont! Ezzel a remek hozzávalóval, ami egyébként a természetben is könnyedén megtalálható – pláne, ha van a közelben hely, ahol terem :D –, teljesen más dimenzióba emelhetünk egy egyszerű hamburgert is.
Street Kitchen - 2023. Már 25. 14:10

Meghaltunk és a desszertmennyországban ébredtünk? A Nour sütijei az egekbe repítenek

Egy klasszikus, retró puncsszeletnek nincs párja, és a kókuszkockát is imádjuk. A francia desszertek világa ezektől fényévekre van, de fizikailag szerencsére nem kell sokat utazni Budapestről: elég Budaörsig menni, hogy belépjünk a prémium édességek univerzumába. A Nournak helyet adó épület pont egy buszmegálló mellett van, úgyhogy Kelenföldről 10 perc alatt ki lehet …
Street Kitchen - 2023. Már 25. 11:45

Egyszerű sárgarépás keksz

Megmondom őszintén, az első körös kekszek óriásiak lettek, de brutál finomak. Érdemes kisebb darabokat rakni belőle a tepsire, mert szét fog terülni, ezért már a receptet is átméretezve írtam meg. :) A gyerekek nagy kedvence lesz!
Street Kitchen - 2023. Már 25. 7:03

Sültfokhagyma-krémes bagett

Nálunk ez a bagett minden könnyed baráti összejövetel kísérője. Nincs benne nagy megfejtés: egyszerűen mindenki szereti, és ha netán egy kevés bor is fogyna a beszélgetés mellé, annak is tökéletes párja.
Street Kitchen - 2023. Már 25. 6:34

A 7 legkirályabb sós gofri reggelire

Reggelire az édes és sós is jól tud esni az embernek. Mi most nem az édes, hanem a sós testvéreit hoztuk a gofrinak, amikkel kicsit színesebbé tudjátok tenni a hétköznapok reggeleit!
Street Kitchen - 2023. Már 24. 16:15

Tavaszi karaj

Tavasszal előkerülő családi recept, amit most megosztok veletek. Aki elkészíti, annak jó játékot hozzá!
Street Kitchen - 2023. Már 24. 13:13

Sütés nélküli citromos pite

A kókuszos alap és a lemon curd szuper kombót alkotnak. A tetejére kerül egy adag tojásfehérjehab, amit szépen megpirítunk szakácsfáklyával, és máris az asztalunkon van egy mestermű, ami nemcsak szép, de brutálisan finom is.
Street Kitchen - 2023. Már 24. 11:48

Húsvéti kalács air fryerben

Ha nem szeretnétek egyszerre nagyobb adag kalácsot sütni, esetleg nincs kedvetek a sütővel vagy a fonással bajlódni, akkor ez az air fryeres verzió tökéletes lesz nektek!
Street Kitchen - 2023. Már 24. 9:21

Mi legyen az ebéd hétvégén? – Elő a tojásokkal!

Tojás nagy eséllyel lapul a ti hűtőtökben vagy kamrátokban is, ami szuper, hiszen az egyik legsokszínűbb alapanyag. Magában is fogyaszthatjátok, azonban más ételekhez felhasználva még szuperebb!
Street Kitchen - 2023. Már 24. 7:03

Tejszínes répakrémleves

Krémes, picit fűszeres répakrémleves, ami tökéletes egy könnyebb ebédnek vagy vacsinak.
Street Kitchen - 2023. Már 23. 19:16

Gluténmentes Rákóczi-túrós

Dobpergés! Isteni finom, omlós tésztájú, gluténmentes Rákóczi-túrós-recept következik, amit tutira imádni fog mindenki, akár gluténérzékeny, akár nem!
Street Kitchen - 2023. Már 23. 16:15

Zé-féle répatorta-pohárkrém

Most meg fogtok lepődni, de ez a recept úgy kezdődik, hogy fogj egy kis pálinkát! Na, de nem meginni kell, hanem nagyon fontos összetevője lesz ennek a király pohárkrémnek.
Street Kitchen - 2023. Már 23. 11:45

Medvehagymás-sajtos stangli

Tuti ez lesz az új kedvenc péksütid, főleg, ha oda meg vissza vagy a medvehagymáért. De akkor is, ha nem ! :D
Street Kitchen - 2023. Már 23. 11:14

8 príma szaftos, fűszeres étel csirkecombból

Az afrikai, az ázsiai és persze a magyar konyha kajáihoz is nagyon jól passzol a csirkecomb, úgyhogy itt van 8 ütős recept, amikkel nagyot villanthatsz!
Street Kitchen - 2023. Már 23. 7:03

Répatorta-zabkása

Ha szereted a répatortát, akkor könnyedén megidézheted az ízvilágát ezzel a zabkásával. Csak 20 percbe telik és isteni reggelid lesz!
Street Kitchen - 2023. Már 22. 19:16

Almás-tormás sonkatekercs

Igaz, nem az igazi retró változat, és még az aszpikot is elhagytam, viszont nem hiányozhat egy mutatós húsvéti hidegtálról sem ez az almás-tormás verzió.
Street Kitchen - 2023. Már 22. 16:15

Stefánia-dagadó

Két igazi húsvéti klasszikust ötvöztünk ebben a brutális kajában, így nem kell azon törnöd a fejed, hogy melyiket is csináld meg a családnak! :D
Street Kitchen - 2023. Már 22. 11:45

Túrókrémes répatorta-kocka

Ha a répatorta klasszikus krémjét lecseréljük egy túróval gazdagított változatra, még több fehérjét csempészhetünk az étkezésünkbe!
Street Kitchen - 2023. Már 22. 7:03

New York bagel

New Yorkban ez az egyik legkedveltebb bagelvariáció, abszolút érthető módon. Szerintem érdemes dupla adaggal indítani, mert nagyon rá fogtok kattanni.